今週のインデアンカレー♪
２０１５年10月10日（土）11日（日）今週もインデアンカレーに行って参りました♪もちろん三番街店にて食しました♪10日はダブル三つ目のルー大盛＋ルー1杯分と追加とピクルス大盛4杯11日ハヤシの目玉とカレー大盛りのご飯大盛りルートリプルの目玉とピクルス大盛2杯今週も最高のインデアンカレーを頂いてきました♪♪さて今週は・・・すんません・・・卵ですｗ先日、卵の仕入れ先はダンボールの表記からアイ杉原だと書きましたが・・・なんと今週は銘柄は「さくら美人」なのですがダンボール表記は・・・有限会社・・・？？すんません、名前は見れませんでした。。。かろうじて確認できたのは・・・有限会社まで・・・有限会社ダンノーエッグhttp://www.shimane-egg.com/yk-cgi/keiran/disp.cgi?data_num=20041019141920株式会社 太伸http://www.daishin-egg.com/ここら辺が「さくら美人」を扱っているみたいですが・・・有限会社が確認できたので前者が有力かな・・・と・・・そうなってくると仮説が再定義されます・・・「さくら美人」というのはブランド名・・・つまり牛肉で言うところの「松坂牛」にあたりそれを生産している生産者は複数いるのではないでしょうか？そう考えると仕入れ業者の多様性は説明できます・・・う～ん、難しいｗまだまだ奥深い・・・インデアンの世界ｗもっともっと探究せねば♪卵についてインデアンについてもっと網を張って注意深く観察いたします♪これは一生の仕事になる予感ｗさて来週は・・・１０月も半ばです＾＾気合い入れて秋のインデアンを楽しみませう♪
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