今週のインデアンカレー♪
２０１５年9月12日（土）13日（日）今週もインデアンカレーに行ってきました♪もちろん三番街店で食べてきました♪12日はダブル三つ目のルー大盛＋ルー1杯分と追加とピクルス大盛4杯13日ハヤシの目玉とカレー大盛りのご飯大盛りルートリプルの目玉とピクルス大盛2杯今週もハイクォリティなカレーを提供していただきました♪さて、今週は・・・いや今週もですが先々週、先週と2週にわたってインデアンで使われている卵について語ってきましたが・・・今週も卵の話題ですｗ先週先々週と卵の搬入に出くわしたとお伝えしましたが今週は・・・遭遇しませんでしたｗしかしながら搬入後でもうすでにバックヤードにしまった後だったみたいです銘柄は「さくら美人」でした♪余談ですが、卵の搬入には遭遇しませんでしたがルーの搬入には食後に遭遇しましたｗさて話を戻しまして・・・未だか説ですがインデアンの卵は3種類で構成されている可能性が大きいのではないでしょうか？おそらく、卵の卸から購入し3銘柄をローテーションか価格、品質が安定しているものをチョイスして卸が卸しているのではないでしょうか？そう考えるのが妥当なような気がします・・・あくまで仮説なのでもし違う銘柄が出てきたら再構築せねばなりませんが・・・しかしながら品質と味は申し分ないので私としては問題ないです♪今現在、原材料高で原価が押し上げられ利益が削られていると思われますのでなんとかインデアンに貢献していっぱい食べたいです♪♪さて来週は・・・シルバーウィーク？みたいなので良くわからないですが気合を入れますｗ
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