今週のインデアンカレー♪
2015年6月6日(土)7日(日)6月初!!今週もインデアンカレーに行って参りました♪もちろん月初めは阪急梅田三番街店からスタート♪6日はダブル三つ目のルー大盛+ルー1杯分と追加とピクルス大盛4杯7日ヤシ大盛りの目玉とカレー大盛りのレギュラールートリプルの目玉とピクルス大盛2杯今週は土曜日はチョイぬるめで日曜日は超アツアツ♪ぬるいのもありかもw今週はなんとなく原点回帰と言うか・・・カレーって横ガケと全ガケ、別々と一体どれが一般的なのだろうか?そしてカレーの付け合せは?福神漬け?らっきょ?キャベツのピクルス?私が子供の頃は普通のボンカレーやレトルトのカレーは横ガケでしたしかしながらちょいと高級なカレーマルシェやディナーカレーの時は別々に食べてました♪一般的にはやはり横がけがオーソドクスなカレーの盛り方なのでしょうか?事実、インデアンに出会うまでは全ガケを見たことがありませんでした♪インデアン以降、いろんなカレーを吸収する中で自由軒の混ぜ混ぜなんかも知るようになり視野が広がりました^^さて、カレーの添え物と言えば一般的なのは福神漬けとらっきょでしょうか・・・私はインデアンでキャベツのピクルスに出会うまでは福神漬けとらっきょ以外でカレーを食べたことがありませんでしたそしてまたインデアン以降に様々なカレーを経験する中でサンマルクのナッツや緑の漬物なんかも付け合せとして存在することを知りました♪要はカレーそれぞれで盛り方、添え物の組み合わせがあるという事ですねカレーの数だけバリエーションがある!!なんとも楽しい事ではないでしょうか?またまたいろいろ試したくなってきました♪さて来週のインデアンではどんな発見があるのだろうか??楽しみで楽しみでw
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