今週のインデアンカレー♪
2015年5月17日（土）18日（日）今週もインデアンカレーに行って参りました♪場所は聖地三番街で頂戴いたしましたｍ（＿＿）ｍ17日はダブル三つ目のルー大盛＋ルー1杯分と追加とピクルス大盛4杯18日ヤシ大盛りの目玉とカレー大盛りのレギュラールートリプルの目玉とピクルス大盛2杯今週もアツアツで濃いルーで超クオリティの高いインデアンカレーでした♪今週は・・・韓国人らしきカップルがいました♪う～ん、インデアンも国際化ｗ日本以外の人々にも日本のカレーはお口に合うのだろうか？そんな疑問を持つ私ですが一説にはインドのカレーよりも日本のカレーの方が好きって言うインド人もいるくらいなのでｗ料理は各国で独自の発展を遂げる傾向がありますカレーや麺類、パスタなどなど日本人好みにアレンジされる傾向が強い・・・実際に本場で食べるとイマイチ的な感じが否めない場合が多数・・・しかしながらその逆の日本食が海外で独自発展するというのもある話でしかしながら日本に来て日本食を食べるとイマイチってことはなく「これが本物か～」や「自国で食べていたものは日本食ですらない」なんてかんそうをよく耳にしますｗ日本の良いところは各国の料理を独自発展させ日本流にアレンジしより良いものを創るところにその神髄がある・・・インデアンもそうですがインド人にレシピを教わりそれをアレンジして今のインデアンカレーに発展させて今日、外国人にも受け入れられるカレーになりつつあるのではないでしょうか・・・ああ、さらなるインデアンカレーの発展に、栄光あれ！！さて来週は5月も後半・・・早い・・・気合い入れて食べまくります＾＾
0コメント