今週のインデアンカレー♪
2015年3月14日（土）15日（日）今週もインデアンカレーに行ってきました♪もちろん春の雨の三番街店で食べました♪14日はダブル三つ目のルー大盛＋ルー1杯分と追加とピクルス大盛3杯15日ヤシ大盛りの目玉とカレー大盛りのレギュラールートリプルの目玉とピクルス大盛3杯でした♪今週もご飯ルーともに私の好みの超あつあつでした♪先週、鼻をつまんでインデアンカレーを食べるとより香りが感じられるかも？と言う仮説を立てましたが今週は実際に検証してまいりました♪その前に「鼻をつまんで」という事でしたが実際のところ鼻から息をせず口からのみでも「つまむ」と同様の効果があることがわかりましたのでつまむのではなく鼻から息をしないに変更しましたｗちょいと恥ずかしいのでｗ検証結果といたしましては仮説通り1～2割程度の香りの感じ方が上昇したように感じます＾＾インデアンの特徴でもある甘さの後の辛みと言う部分ですが甘さの度合いはさほど変化はなく辛みの部分がよりはっきりとした輪郭になりそれプラス香りが添加されたと感じます♪ようは「めっさ美味い♪」ってことですｗｗハヤシライスでも同様の事をやりましたがタマネギ等の野菜のうま味とケチャップの香りがより強調されるように感じました♪ぜひ！ぜひ！皆さんもやってみてください♪インデアンでなくても自宅での何気ない食事が感動の食事に変化するかもしれません＾＾来週は早くも3月も下旬に差し掛かり。。。早い早すぎるｗちまたでは卒業式も終え、終業式・・・春は終わりと始りの季節。。。インデアンカレーにも新たなる何かが起こるのだろうか・・・さて、気合い入れて食べまくります♪
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