今週のインデアンカレー♪
１１月初♪１１月２日３日何となく三連休がおおいな～と感じる今日この頃ｗそんなこともお構いなしに今週もインデアンカレーに行ってきました♪場所はもちろん三番街店＾＾メニューっもいつもどおり２日はダブル三つ目のルー大盛＋ルー1杯分追加とピクルス大盛2杯３日はハヤシの目玉とカレーのレギュラールートリプルの目玉とピクルス大盛1杯でした♪今週もとてつもなくおいしかった～♪♪私はカレーにしてもほかの食べ物にしてもものすごく早く食べます身近な人からはもっと味わって食べたら？とか言われますおそらく店で刹那の他人も同じ事を思っているだろうな～と思っております・・・私の反論はゆっくり食べることが味わう事なのだろうか？ゆっくり食べたら味わっていて早かったら味わっていないことになるのだろうか？？否！！そんなことはない！！私には早く食べる論理がある。私は出来立てが一番美味しいと確認している実験的に出来立て→５分後→１０分後→１５分後→完全に冷めた状態と食べ比べ自分にとっての最良の温度を幾星霜、自分を実験体にして確かめてきた！その結論として出来立てが一番うまく時間が経つにつれ美味さの度合いが減ってくる・・・まさに限界効用逓減の法則である！しかしながら白米に関しては炊き立てと冷やごはん・・・どっちもうんまいｗ私を批判する人々はそんな実験をしたのだろうか？ただ何となく食べているのではないだろうか？それゆえにゆっくり食べる＝味わって食べているという既成概念に浸食されているのではないだろうか？料理は哲学であり物理学であり医学であり工学であり芸術であり地学であり農学・・・等々様々な学問の集大成である。人生をかけても解き明かせるかどうか。。。それほど深き難問・学問であるゆえに私は批判も介せず我が道をゆく♪これからも早く食べ続けるのである＾＾たとえ、インデアンカレーが熱く辛くても・・・・ｗ
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