今週のインデアンカレー♪
９月１４日１５日今週もインデアンカレーに行ってきました♪もちろん大阪梅田の三番街店♪♪メニューは定番の14日はダブル三つ目のルー大盛＋ルー1杯分追加とピクルス大盛2杯15日はハヤシの目玉とカレーのレギュラールートリプルの目玉とピクルス大盛1杯 今週も最高最強でした＾＾今週末はせっかくの三連休なのに台風で大雨風・・・結構被害も各地で続出・・・そんな中、所要がありながらも今週もインデアン詣でできました、とんぼ返りでしたがｗさてさて今週のテーマは・・・何度目かの温度の話「温度・・・差？」です今週土曜に行った時の話なのですが、毎回ルーの味を確かめるように最初にルーだけ味をみますそしたら「あれ？今日はいつもと比べてぬるい？」と感じたのでもう一口・・・やっぱりチョイぬる目・・・熱々が好きな私は今日はぬるいな～と思ってご飯とともに食べ始めました・・・そしたらなんと・・・いつもの温かさに？？？なんで？？なんで？？と思い、もう一度・・・やはりいつものインデアンの温度・・・つまり、ルーはぬる目でライスが熱熱♪これは新たな発見♪♪讃岐うどんでは冷熱や熱熱や熱冷など麺と出汁の温度を選択できますがまさかインデアンにもその可能性があるとはｗご飯熱にルーぬる目とかごはんぬる目のルー熱いとかそれにより味の変化が期待できるかも・・・なんという事だ！！まだまだでしたTTインデアンの奥深さに再度再度驚嘆♪♪自分の若輩者っぷりを痛感した週末でしたｗ
0コメント