今週のインデアンカレー♪
１月最終祝１月２２日カレーの日および1/22～1/28カレー週間（私的ｗ）１月２６日２７日今週もインデアンカレーに行ってまいりました♪♪もちろんながら聖地三番街店で食べまくりました♪♪１９日がダブル三つ目ルー大盛りとピクルス大1杯にとさらにルー1杯分追加とピクルス大盛２０日がハヤシの目玉とカレーのルートリプルの目玉でタマゴ別皿とピクルス大1杯です♪♪今週は１/２２がカレーの日で１/２２から１週間をかってにカレー週間と名付けてカレーを食べまくると勝手に宣言してみましたｗインデアンカレーに限らず料理は「温度」が重要であるのは周知の事実でしょう♪インデアンもご飯、ルーを注ぎたてから食べ終えるまでに温度変化がありそれぞれ味にも変化があります♪注意して温度変化における味の変化を楽しんでみてはいかがでしょう？そしてルーやご飯の温度以外にも自分自身の温度、すなわち体温も重要なのです♪一般的に夜の８時くらいが人間の体温が最も高いといわれています、ゆえに朝起きたて、昼、夜など微妙ですが体温の変化による味覚の感じ方の変化もあるのです♪朝昼晩とインデアンを食べると微妙な味の変化に気付くかもしれませんね♪またインデアンの楽しみ方を発見した今日この頃でした＾＾
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